Análisis bacteriológico de la leche pasteurizada en la ciudad de Monterrey

dc.contributor.advisor	Garcia Fernandez, Blanca Silvia
dc.creator	García y Camacho, Rosa Marta
dc.date.accessioned	2023-06-02T18:30:17Z
dc.date.available	2023-06-02T18:30:17Z
dc.date.issued	1976
dc.description.abstract	Este trabajo se realizó con el fin de hacer un estudio bacteriológico de la leche para su control higiénico.	es_ES
dc.format.extent	38 páginas	es_ES
dc.identifier.citation	García y Camacho, R. M. (1976). Análisis bacteriológico de la leche pasteurizada en la ciudad de Monterrey. [Tesis de Licenciatura, UDEM].	es_ES
dc.identifier.estudiante	Rosa Marta García y Camacho	es_ES
dc.identifier.other	33409000188395
dc.identifier.uri	http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4236
dc.language.iso	esp	es_ES
dc.publisher	San Pedro Garza García, UDEM	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
dc.subject	Análisis Químico	es_ES
dc.subject	Proceso Químico	es_ES
dc.subject	Ciencias Quimicas	es_ES
dc.subject	Química Experimental	es_ES
dc.subject.other	Pasteurización de la leche	es_ES
dc.subject.other	Bacteriología de la leche	es_ES
dc.title	Análisis bacteriológico de la leche pasteurizada en la ciudad de Monterrey	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES