Garcia Fernandez, Blanca Silvia2023-06-022023-06-021976García y Camacho, R. M. (1976). Análisis bacteriológico de la leche pasteurizada en la ciudad de Monterrey. [Tesis de Licenciatura, UDEM].33409000188395http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4236Este trabajo se realizó con el fin de hacer un estudio bacteriológico de la leche para su control higiénico.38 páginasespAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Méxicohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/Análisis QuímicoProceso QuímicoCiencias QuimicasQuímica ExperimentalPasteurización de la lecheBacteriología de la lechebachelorThesisRosa Marta García y Camacho