Log InAnteproyecto de una planta productora de tartrato de calcio a partir del orujo de la uva.
Anteproyecto de una planta productora de tartrato de calcio a partir del orujo de la uva.
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Tomando como ejemplo una planta vinícola en la ciudad de Aguascalientes, desarrollo el presente estudio para la obtenión de tartrato de calcio, producto intermedio para la preparación de ácido tartarico.
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Tommasi Gabilondo, F. (1986). Anteproyecto de una planta productora de tartrato de calcio a partir del orujo de la uva. [Tesis de Licenciatura, UDEM].