Log InBrowsing by Author "Ramírez Paredes, Carlos Alejandro"
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Item Análisis técnico económico para evaluar la generación de bioetanol a base de mermas de naranja(San Pedro Garza García: UDEM, 2019) Cantú Ortegón, Samantha Lorena; Peñúñuri García, Ana María; Ramírez Paredes, Carlos AlejandroEstados Unidos tiene una gran influencia sobre el municipio de San Pedro, provocando que el mismo deje atrás las tradiciones mexicanas, un ejemplo notorio es la monopolización del municipio por supermercados de cadena. Los sampetrinos acuden a los supermercados por la percepción de que este tiene mejor calidad en producto y espacio, dejando de lado a los mercados locales de manera que el municipio no cuenta con una infraestructura pertinente para llevar a cabo esta actividad.