(San Pedro Garza García, UDEM, 2019) Ortiz Serna, Miguel Angel; Cossío Govea, César D.
La investigación y el desarrollo del producto de Empacadora Zitro se centran en un escalamiento de la empresa filiada Operadora Orca S.A. de C.V. El objetivo general de esta investigación es determinar la viabilidad técnica, financiera, de mercado y de negocio de Empacadora Zitro como una filiación de negocio de Operadora Orca S.A. de C.V.
Y se utilizaron diversas metodologías como metodología SPIN, Canvas Strategy y Lean StartUp; con las cuales se realizaron las pruebas de empaque, el estudio de mercado acerca de los competidores, la certificación de inocuidad alimentaria y el reclutamiento de personal.
o Desarrollar los precios de venta
o Conocer el valor de mi mercado y tendencias
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